Xinjiang Wenxing Starch’s Frying Batter Snowflake Potatismjöl är skräddarsytt för stekning av smet och panering. Detta steksmetssnöflingapotatismjöl har utmärkt puffningsförmåga vid höga temperaturer och bildar en porös, gyllene krispig skorpa som behåller krispigheten även efter kylning. Den har stark vidhäftning och klamrar sig fast vid ingredienser (som kyckling, fisk eller grönsaker) utan att falla av under stekningen. För cateringkedjor eller livsmedelsfabriker som köper smetråvaror stödjer detta steksmetssnöflingapotatismjöl anpassning av partikelstorlek för att skapa olika skorpstrukturer (fin krispig eller grov crunch). Vi erbjuder bulkförsörjning med antiklumpningsförpackningar, gratisprover för smakprovning och konkurrenskraftiga grossistpriser för att minska dina upphandlingskostnader.
Krispigt och hållbart: Behåller krispigheten långt efter stekning, ingen snabb fuktighet
Stark vidhäftning: Klibbar stadigt på ingredienserna, vilket minskar smetspill
Högtemperaturbeständighet: Ingen bränning eller förkolning under stekning
Gyllene utseende: Skapar en attraktiv gyllene skorpa för att förbättra produktens tilltalande
Lämplig för stekt kyckling, fish and chips, tempura, stekta grönsaker och andra stekta snacks. Används i stor utsträckning av snabbmatskedjor, snacksfabriker och cateringleverantörer. (Förslag på scenbilder: produktionslinje för friterad kyckling, närbild på krispig smet, förberedelse av cateringkökssmet)
Jämfört med vetemjöl eller majsstärkelse har vårt Frying Batter Snowflake Potatismjöl bättre puffningsförmåga, vilket skapar en lättare, krispigare skorpa med mindre oljeabsorption – vilket hjälper till att utveckla hälsosammare friterade produkter. Den har stabilare prestanda, vilket säkerställer konsekvent skorpkvalitet över batcher, medan konkurrenternas produkter kan variera i krispighet. Xinjiang Wenxing Starch ger smetformeloptimeringsförslag för att matcha din stekprocess.
Vi välkomnar globala friterade matvarumärken och cateringkedjor att samarbeta. Tjänsterna inkluderar skräddarsydda förpackningar med din logotyp, flexibla leveransscheman och dedikerade logistiklösningar för att säkerställa färsk leverans. Vi stöder tester i små partier och erbjuder förmånliga rabatter vid köp av stora kvantiteter, med ett professionellt team som hanterar dina inköpsorder.
Användning: Blanda med annat mjöl (om det behövs) och vätska för att göra smeten; justera doseringen baserat på önskad krispighet. Förvaring: Förvaras på en sval, torr, välventilerad plats med förseglad förpackning för att förhindra fuktupptagning. Undvik att förvara nära starka lukter för att bibehålla produktens renhet.
No. 8, X142 Road, 10th Company of the 77th Regiment, Zhaosu County, Ili Kazakh Autonomous Prefecture, Xinjiang, Kina
För frågor om våra produkter eller prislista, vänligen lämna din e-post till oss så hör vi av oss inom 24 timmar.